Unlängst hatten wir zum zweiten Mal das Vergnügen, im OSAKA in Mannheim zu speisen. Hier findet sich die Homepage des Restaurants.
Ich hatte mich erneut für das Menü „Osaka“ entschieden:
- Vorspeise
- Sashimi oder Gebackene Krabben mit Gemüse
- Gebratenes Gemüse
- Jakobsmuscheln
- Seezunge
- Lobster
- Suppe
- Gebratener Reis oder Nudeln
- Rinderfilet oder Rinderrolle mit Knoblauch
- Pfannkuchen mit japan. Eis (wird im Teppanyaki flambiert)
Hier die Impressionen dazu…
Gruß aus der Küche
„Würzen“ der Bratstelle und anbraten des Gemüses
Gemüse und Seezunge
Jakobsmuscheln
Vorbereitung des Lobsters
Lobster
Fleisch, flambiert
Nachtisch 🙂
Fazit: Der Menüpreis ist mit 70 € p.P. etwas hoch, aber alle Zutaten waren sehr hochwertig und wurden mit viel Engagement und vielen netten Details zubereitet. Einen Besuch im OSAKA sollte man sich daher gönnen, besonders, wenn man den Geschmack frisch zubereiteter Speisen zu schätzen weiß.
